Rom är möjligen mitt favoritvirke till drinkar. Romdrinkar har alltid mycket karaktär och rom passar framförallt bra att blanda med fruktiga smaker.
När du letar efter en billig och enkel drink att blanda ihop är rom den perfekta basspriten. Det finns många fantastiska romdrycker som bara kräver några få vanliga ingredienser, varav de flesta förmodligen redan finns i din hemmabar.
Rom är också en otroligt mångsidig och prisvärd sprit. Dessa recept kan vara enkla, billiga och snabba, men de är verkligen inte tråkiga. De är fyllda med smak och spänner över spektrat av cocktails, från höga fruktiga drinkar till sprudlande varma vintercocktails.
Här är våra topp 10 bästa tips på romdrinkar som är enkla och går snabbt att blanda ihop:
1. El Presidente
Bild: Licens: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Du behöver:
- Din favoritrom, ljus
- orange curaçao
- torr vermouth
- Grenadin
El Presidente är en snabb och enkel tropisk cocktail, det perfekta alternativet när du inte har tid för komplexa ”tikidrinkar”. Den har en delikat sötma och ser ganska fancy ut, trots sin enkelhet.
Välj helt enkelt din favoritrom till den här drinken, tillsätt sedan orange curaçao och lägg till grenadin, vilket ger cocktailen dess vackra rougefärg och bara en antydan till sötma.
2. Nevada cocktail
Du behöver:
- Valfri rom
- Angostura
- Färsk grapefrukt
- Limejuice
- Socker
Du behöver bara fem ingredienser för att blanda ihop Nevada-cocktailen. Men en flaska angostura bör alltid finnas i din bar och socker i köket, så de räknas verkligen inte.
Denna syrliga och fruktiga cocktail är en sann fröjd och den är en fantastisk sipper för sommarens varma dagar. En god rom, färsk grapefrukt och limejuice och lite socker för att kompensera för syrligheten är allt du behöver för att få ut denna högklassiga cocktail.
3. Bishop’s Cocktail
Du behöver:
- Valfri rom
- Rödvin, gärna lite sötare
Har du ett rött vin som behöver kureras lite? Den klassiska biskopscocktailen är det perfekta receptet som kan fixa vilken sub-par vino som helst.
Receptet är enkelt och inget annat än att förhöja en shot av din favoritrom med vin och tillsätta lite sött och syrligt tills en fin balans hittas. Vilket rött vin som helst duger och det här är ett bra sätt att använda överblivet eller på annat sätt odrickbart vin.
4. Café Karibien
- Rom, gärna mörk men ljus går också bra
- Kaffe, hyfsat starkt
- Amaretto
När du vill liva upp den genomsnittliga koppen kaffe är Cafe Caribbean ett utmärkt sätt att gå. Det är en helt enkel kaffecocktail som säkerligen kommer att behaga.
Receptet är lika enkelt som att lägga till en shot rom och en halv shot amaretto till din favoritbryggning. Om du vill vara äkta snygg, unna dig en topping av vispad grädde och riven mandel.
5. Lätt äggnog
Du behöver:
- Rom
- Portvin
- ägg
- sirap
- muskotnöt
När det kommer till klassiska romcocktails är det ingen som håller ett ljus för äggnock. Drycken ansågs ha sitt ursprung i det medeltida England och blev särskilt populär i Amerika. Rom var en nyckelingrediens, som destillerades i kolonierna – och vid en tidpunkt var rom New Englands mest välmående industri. George Washington hade sitt eget favoritrecept på äggnog, med rom som övervägande förekom. (Tips: den var stark.)
Detta klassiska recept är så traditionellt som det blir: rom, portvin, ägg, enkel sirap och muskotnöt. Bortsett från rom och portvin – som kommer att hålla ett tag – är de andra ingredienserna överkomliga, och den här drinken går snabbt att blanda i shakern. Men spara muskotnöten, den sprids ovanpå.
5. Grand Rom Toddy
- Rom
- Apelsinlikör
- Limejuice
- Hett vatten (60°-80°c)
Rom är DEN perfekta basen för den populära varma toddyn, som tillför både spriten och sötman som drycken behöver. Det är varmt och skönt, precis vad du vill ha en kall vinterdag.
Grand Rom toddy tar den enkla varma cocktailen till en annan nivå. Receptet lägger till citrus med en apelsinlikör och en hint av lime. När det varma vattnet väl har hällts upp öppnar sig aromen och lämnar dig med en av de mest lugnande dryckerna du kan göra.
7. Dulce de Leche
- Rom
- Mörk chokladlikör
- Söt kondenserad mjölk
- Kanel
Rom kan också användas för att skapa läckra dessertvärda cocktails. Inom denna kategori är dulce de leche ett av de enklaste recepten som finns.
Du kanske måste slänga på en god mörk chokladlikör, men när den väl är i handen blandas drycken snabbt. Denna krämiga cocktail använder sötad kondenserad mjölk och en nypa kanel rundar av smaken perfekt. Kondenserad mjölk? Den hittar du i Kina-butikerna, fråga efter den bara.
8. Belladonna
- Rom – ljus och mörk
- Apelsinjuice
- Tranbärsjuice
- Ananasjuice
När du vill ha en lång, uppfriskande och fruktig romdrink, vänd dig till belladonnan. Det är otroligt lätt att blanda ihop och kräver fem vanliga ingredienser, alla hällda i lika stora mängder, så det finns inga gissningar.
Receptet kräver både en mörk och ljus rom, men om du bara har en flaska på lager kan du alltid dubbla den. Till det kommer du att lägga till apelsin-, tranbärs- och ananasjuice, vilket ger dig en idealisk fruktig blandning.
9. Rum & Dew
- Kryddad rom
- Apelsinjuice
- Mountain Dew
Letar du efter en hög läskdryck som nästan är lika lätt som en rom och cola? Blanda en ”rom och dagg” och njut av den söta, uppfriskande smaken av mousserande citrus. Om du gillar en vodkaskruvmejsel, kommer du att gräva det här receptet.
Drycken är byggd direkt i glaset över is, så det tar bara en minut eller två att tillaga. Du börjar med en shot kryddad rom, tillsätter apelsinjuice och toppar sedan med Mountain Dew. Det är fantastiskt och kan bli en ny favorit.
10. Ananas Mojito
- Rom
- Ananas juice
- Färsk ananas
Tvärtemot vad många tror är det inte alls svårt att göra en välsmakande mojito. Det finns många sätt du kan sätta en twist på rom-mintdrinken och det är ofta så enkelt som att slänga i en extra frukt.
Du kan lägga till hallon till din mojito eller gå med detta recept på ananasmojito. Den har allt du älskar med originalet, den tillsätter helt enkelt både färsk och juiced ananas. Det är definitivt ett bra sätt att skaka upp en rutin.
Bonus: Lounge Lizard
Rom och Cola är en av de enklaste romblandningsdryckerna och den är fortfarande en favorit. När du är redo att blanda ihop din rutin, tänk på att lägga till lime för en Cuba libre eller gå den smidiga vägen med en loungeödla.
Loungeödlan är en blast från förr och denna retrodrink lägger till en vanlig ingrediens till rom- och coladuon. En enkel shot av amaretto ger en ikonisk smak av happy hour, en smak som är både bekant och unik.