Gin är något som många har hemma, i första hand för att kunna blanda ihop en gin och tonic. Men det skulle väl vara roligt att använda den till andra enkla drinkar? Om du tycker det så har du hittat helt rätt för här får du mer tips.
I den här artikeln går vi igenom 10 enkla drinkar med gin som är lätta att blanda ihop. En del kräver ytterligare en spritsort, men det ändå enkla drinkar dom går snabbt att få. Kaffe te afternoon tea
Gin and Tonic samt bästa kaffemaskinen på jobbet
Självklart måste vi börja vår lista med Gin and Tonic som är en av de mest populära drinkarna som överhuvudtaget finns. Rätt självklart kan tyckas att blanda Gin med lite läsk. Men kombinationen med just bittert tonic water har faktiskt en intressant bakgrund och lång historia.
Bakgrund:
Gin and Tonic har faktiskt har sina rötter i en tid då den brittiska imperiemakten stred mot det hotande malariaviruset. Under 1700- och 1800-talen ställdes brittiska kolonisatörer och soldater inför malaria i tropiska områden som Indien och Afrika.
Under denna tid visade sig Kinin ha kraftfulla febernedsättande egenskaper och blev därför snabbt en central komponent i kampen mot malaria. Problemet var att kinin hade en extremt bitter smak och var svår att inta i ren form. För att göra den medicinska behandlingen mer drickbar började britterna blanda kinin med socker och vatten. För att ytterligare förbättra smaken tillsatte de ofta gin, vilket fungerade som en maskeringsagent och resulterade i en medicindrink som kolonisatörer gillade att dricka.
Ingredienser:
- 3-4 cl gin
- Tonic water
- Isbitar
- Citron- eller limeskiva som garnityr
Hur du blandar ihop den
Egentligen är drinken så enkelt att det inte skulle behövas instruktioner. Blanda ihop allt som du själv vill. Men det här är standardsättet:
- Ta fram ett long-drink glas. Vanligtvis serveras Gin and Tonic i ett högt glas, som ett highball-glas eller ett collins-glas.
- Fyll glaset med isbitar. En del föredrar mycket is för att hålla drycken sval, medan andra vill ha mindre is för att inte späda ut smaken för mycket. Du kan anpassa mängden is efter din egen smak.
- Mät upp 3 till 4 cl gin enligt egen smak och häll det över isen i glaset.
- Häll tonicvatten försiktigt över ginen och isen i glaset. Du kan använda så mycket tonic water du föredrar, men vanligtvis använder experterna 1 del gin till 3 delar tonic water.
- Använd en rörpinne eller sked för att försiktigt röra om ingredienserna. Var försiktig så att du inte tappar kolsyran i tonicvattnet. Skär en citron- eller limeskiva och dekorera glaset genom att placera skivan antingen på kanten av glaset eller direkt i drinken.
Sweet Martini/Gin Martini hos smaksattkaffe.com eller smaksatt kaffe
Här skulle man kunna ha tagit med Dry Martini, men själv föredrar jag martinis med halvtorr eller söt vermouth. De typerna av vermouth är dessutom lämpligare att ha hemma eftersom de är mycket godare att ha som aperitif ”on the rocks” och mer användbar som ingrediens till andra drinkar.
Bakgrund
Bakgrunden är så klart samma som Dry Martinis. Martinins ursprung är dock något oklar, men den tros ha utvecklats från en äldre cocktail som kallades ”Martinez” som dök upp på 1860-talet och innehöll gin, vermouth, maraschino-likör och apelsinbitter. Martinin, som vi känner den idag, är en ”raffinerad” och betydligt enklare version med endast gin och torr vermouth. Förmodligen har olika versioner funnits tills dess att ”Dry Martini” och ”Sweet Martini” blev de mest populära standard-variationerna. Ibland kallas Sweet Martini för Gin Martini, men även Dry Martini går ibland under det namnet.